Une fameuse mitraillette
lupin_le_vorace > albums > Mon voyage en Belgique...
Album Info:
J'imagine que la mitraillette est pour les belges ce que la poutine est pour les québécois. Pas en tant que plat (car le principe n'est pas vraiment le même) mais plutôt en tant que valeur nutritive. Disons que c'est l'exemple même du "guilty pleasure" quoique personnellement je m'attendais à un peu plus... Je dois même admettre que j'ai été un tantinet malade par la suite... Pour ceux qui ne sont pas familier avec ce repas, une mitraillette consiste en un pain (genre baguette) tranché en deux, garni d’une sauce (au choix), avec des légumes (genre laitue, maïs, tomate, oignons, etc.), sur lesquelles sont posées et réparties sur toute la longueur deux tranches de viande (au choix) et le tout bourré de frites. Faut pas oublier de recouvrir le tout d'une portion additionnelle de sauce... Pour ceux qui se pose la question, la mienne ne contenait que de la merguez, de la sauce et des frites... Bon appétit!!
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